食譜：清蒸鱈魚~~新鮮的就是要清蒸

新鮮的鱈魚，用清蒸的方式最能吃到鱈魚本身的鮮味!!!

將薑切片、蔥切段後，擺放在盤子底部。

再將鱈魚兩面抹上少許的鹽巴。

最後放到電鍋裡，用兩杯米杯的水量，等電鍋跳起就可以吃囉~~~~

(記得要拿較深的盤子，因為蒸完以後會有濃縮的鱈魚湯可以喝^^)